人将所吃的血清质开展酶促淀粉水解（促酶、消除酶、胰酶、胃血清酶、胃液、消除道酸性成分开展拆分，先变回碳水化合物，第二步按照结肠绒毛膜消除步入鲜血。肝部根据这种碳水化合物聚合不同的血清质。这样，血清质的消除是以碳水化合物的状态开展的。这两年来，全国科学有效界钻研体现，人工工资体内聚合的肽，口服液步入人，它较碳水化合物快70%的速度快，更快的地穿干拔的牙齿、胃，可以直接步入结肠，被结肠消除，最终能够步入人鲜血巡环机系统、感觉器官及神经细胞组织结构，遭人全部消除和根据，快速发展充分发挥其生理上效用和海洋生理学作用。

根据上述发现，通过酶解技术得到的多肽粉，如小麦蛋白多肽粉、大豆蛋白多肽粉等，应用在多个领域的产品中，具体如下：
婴幼儿食品：多肽可以作为功能食品添加到婴幼儿食品中。例如，在婴儿奶粉中添加多肽，可以增强免疫力，促进蛋白质吸收，以及调节婴幼儿对奶粉的不适反应。
保健品：多肽粉也可以用于保健品中，如美容养颜、强筋健体、预防三高等方面。
化妆护肤品：多肽可以作为抗皱、抗过敏、美白化妆护肤品中的一类重要活性物质。
药品：多肽还可以用在各类药品中，如治疗催产、产后出血的卡贝缩宫素注射液、手术后需补充营养的患者。

酶解技术是利用杏彩体育网:蛋白酶的催化作用来加速化学反应过程，具有高效率、高专一性、反应条件温和、可降低能耗和污染等。在食品工业中，酶法被广泛应用于制作各种食品，如面包、饼干、奶酪、酸奶、果汁等。通过使用不同的酶，可以控制食品的口感、质地和营养成分等，酶法多肽的几大优势：
1、能够有效的掌握多肽的分子量段；2、可得到比原食品蛋白质多的功效；3、、酶解不会减少蛋白质营养价值；4、酶解出的多肽没有任何化合物，不会造成过敏，能保持多肽营养全天然绿色的特性；5、、酶解得出来的多肽，没有丝毫苦味和怪味6、可提升原食品蛋白质做不到的营养特性；7、提升原食品蛋白质不具备的重要的生物学功能。

酶法多肽领域和研制开发、生產制做、企业经营出众的，深入推进了多肽探索世界的新时期，是研发多肽、血清质、核苷酸的波折点。现今众多人对有鲜香美味含量市场需求分析和能源使用量的市场需求分析增添，频繁造成种种疑问杂症，酶法多肽给顾客带来了半个类新一代的血清质类有鲜香美味与组成的人类历史重要的有鲜香美味物品的新玩法，它能改进人的自身文化素养，社群经济绿色健康时期。

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