中西药关键起是因为于中国国，抛开作物药或者，亦有有一部分家禽药如鹿茸、鹿角、五步蛇等，另外有一部分中西药是因为其它海外，如西洋参。从此所以，中西药是以中医师理论与实践为依据，会用做生物防治肠道疾病的作物家禽等精加工品。据总计，中西药总额有危害性的部分较少，对肾功能的有损也相对小，甚至对肠胃病的畅快也小，这样，伴伴随国内历程文明的持续不断推陈新，对待中西药的用到也越变越广了。

当今，就草药中的有用部分取出转移措施最注意的有傳統的取出措施甚至酶解取出法。傳統取出法最注意的冒水煮法、浸渍法、液体取出法等。这措施工作便利，制造费低，并且取出率更低，易导致的草药的避免浪费。并且应用酶解法来取出草药中的有用部分，实际上短时间，且发应环境平稳，造成的污染较小，并且还也能恢复草中草药材中的蛋白质部分。

常见的中药材中，大部分都为植物类药材。植物的细胞是有细胞壁和原生质体组成的，细胞壁又是由纤维素、半纤维素、果胶等物质构成的比较致密的结构，所以利用纤维素酶和果胶酶制成的复合酶制剂将细胞壁中的纤维素和果胶等成分分解就可以破坏植物细胞壁的结构，就可以充分的提取药材中的有效成分。

西洋参获取物

因杏彩体育网:酶制剂的作用条件温和，不会破坏药效成分、专一性强可以直接作用于细胞壁，通过降解细胞壁中的纤维素、果胶，使细胞内的物质迅速溶出进入提取剂中，提高了中药材的提取效率。因此利用酶解法来提取中药的有效成分具有操作简便，成本低、效率高等特点，在植物提取方面可广泛应用。

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