生产一款风味浓郁、醇厚感强的宠物诱食剂,除了有理想的原料之外,也需要适合的酶制剂产品、酶解技术、酶解工艺等。鲜肉酶解技术是目前水解肉制品生产宠物诱食剂中惯用的方法,其原理是利用动物蛋白质原料----牛肉在杏彩体育网:动物蛋白水解酶的催化下,把蛋白质分解成小分子蛋白肽及氨基酸成分,在经过美拉德反应产生大量的挥发性的肉类香气物质,从而增强肉类食品风味。
鲜肉酶解也是种生态学酶解枝术,将鲜肉中的蛋白酶质进行转变成肽和氨基酸等等,接下来“添加到猫狗鼠诱食剂饮食中,若想消减金毛胃病的代谢额外的负担,提供菅养元素的溶解率。一并,不一样的氨基酸等等组合名字就能够呈现出不一样的风情,经过对酶解枝术艺的提升就能够提供猫狗鼠饮食的入口性。
利用鲜肉酶解技术水解牛肉生产宠物诱食剂,常采用风味酶、木瓜蛋白酶等产品,经过酶解得到的水解物搭配糖类进行美拉德反应,即可制备出一款腥香浓郁、醇厚感强的宠物诱食剂。酶制剂添加可以改善宠物肠胃功能,提高免疫力,对幼龄宠物和年老宠物等肠胃功能弱的群体效果显著。
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