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生产硫酸软骨素的酶解工艺

作著: 排版: 起源: 更新起止日期: 2023.07.13
信息摘要:
酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择…
      磷酸软骨素常见应该用于精力管病、髋关节病的中药制造制造。发生变化磷酸软骨素的新基本功能的发觉及借款用途一直变大,应该用面积也随着优化。2007年在国内 磷酸软骨素进口商制造业企业仅38家,而到这些年已达179家。据数据文件分析,国内 是世界十大磷酸软骨素收获量明显的國家,现在世界十大的磷酸软骨素的诉求量大,需花在2500吨/年,国内 看作肉猪圈养国世界大国,国家制造制造哺乳动物软骨主料保持稳定 ,驱使信息优缺点,磷酸软骨素的收获量和进口量能占据另一占比的90%左古,常见进口商贸易市场为新加坡、欧州、美国等地。

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     硫酸软骨素系自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的酸性黏多糖。目前提取硫酸软骨素工艺较多使用的方法主要是采用酶制剂与碱相结合。其中酶法是以来源于动物本身的胰脏制备 胰酶粗酶,由于胰脏制备的粗酶中含有较的多的酶系,除胰蛋白酶外,还有胰淀粉酶,胰脂肪酶,更有利于水解,降低成本。其具体酶法工艺:猪软骨、鸡软骨、猪鼻骨蒸煮预处理,再经过碱提取,加入酶制剂酶解,经过酒精沉淀,精制,最后得到硫酸软骨素成品。

    在酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级杏彩体育网:碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择对硫酸软骨素的质量稳定性至关重要。通常在多种酶复合使用的情况下,可进一步提高产品收率,水解液澄清度,缩短了生产周期,保证了硫酸软骨素产品的质量稳定性。



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