方案名称：发酵粉抽提物

产品名称：酒曲抽提酶

应用领域：酵母破壁、酵母抽提物（酵母精、酵母味素、酵母浸膏）的生产

方案详情：发酵粉抽提物般是以入皂发酵粉为原石,主要包括自溶、酶解、溶合、浓缩提炼等当代生物技术工艺高新区技术工艺，将发酵粉血神经元核内的核核胆固醇、核酸等采取可溶性高，溶于水的后精制油而成，酱料料型物品兼有增鲜、增香、增味等功用，大范围用途于汤类、酱、酱料料品、休闲运动美食和肉工艺品。传统的发酵粉抽提物生产销售多主要包括从单一的酶药药品，氟化物得率低，核核胆固醇产出率不高教原因。酶母抽提酶由血神经元核壁可溶性高，溶于水的酶、内切酶、外切酶和红烩牛肉酶等形成组合酶药药品，在一定的热度及ph酸碱度下拆解啤发酵粉、各种面包发酵粉等中发酵粉血神经元核核核胆固醇等物资，所以的包含有核苷酸、核苷酸等混合型物的发酵粉抽提物（发酵粉精或发酵粉味素），兼有淀粉水解物核苷酸硫含量高、红烩牛肉醇厚、口感上醇厚、呈味性强，酶解是，核核胆固醇产出率高教作用。

方案名称：酵母抽提物

产品名称：核酸酶

应用领域：酵母破壁、酵母抽提物（酵母精、酵母味素、酵母浸膏）的生产

方案详情：核酸酶主要由5′—磷酸二酯酶组成，对酵母核酸有很强的酶解能力，可广泛应用于酵母抽提物生产以及5，-核苷酸的工业生产中，其酶解原理是核酸酶与底物核酸（RNA）发生作用,将其定向水解成5′—核苷酸（RNT），其中的5′—鸟苷酸（GMP）是主要的呈味成份，而无呈味成份5′—腺苷酸（AMP）经腺苷酸脱氨酶作用也可转化成5′—肌苷酸（IMP）而呈味，从而制得高（I+G）含量的酵母抽提物或5，-核苷酸产品。

方案名称：淀粉水解草本植物血清HVP

产品名称：豆柏淀粉水解酶

应用领域：豆粕、棉籽粕、花生粕、菜籽粕水解制取碳水化合物佐料液（蛋白质质水解绿植蛋白质呈味肽HVP），植物蛋白饲料及植物蛋白饮料的生产

方案详情：豆粕常用的处理方法是酸碱化学水解法。酸碱化学水解法生产过程设备多，易腐蚀，工艺繁杂，对环境污染严重，产品盐分含量较高，影响适口性，氨基酸等营养成分损失大，副反应多生成有毒有害物质三氯丙醇等。豆柏淀粉水解反应专业级酶也是我子公司要根据黄豆主料及加工过程治疗区别而开发出的专业级酶溶液剂，其注意由内切酶、端肽酶和极具风味酶等组建，可以让黄豆淀粉酶酶淀粉水解反应成淀粉酶酶胨、多肽和碳水化合物等，拉低了淀粉酶酶氧分子量，以此增进了其分解性、乳化设备性和起泡性，有所改善了营养素價值，提升了动植物淀粉酶酶的广泛应用方面。

方案名称：骨类抽提物

产品名称：骨蛋白质蛋白质水解酶

应用领域：骨类抽提物、骨汤的深加工、骨蛋白胨生产

方案详情：中国是第一肉食大国，全国肉类总产量已达8000多万吨，占世界肉食总产量的近30%，产生的畜骨、禽骨等每年约有5000多万吨。传统的畜骨、 禽骨加工采用酸碱法，易产生化学成份残留、营养成份流失，对设备的严重腐蚀而逐步被生物酶法而取代，酶法以安全、高效、绿色、环保的优势得到各动物性副产品加工企业的认可及采用，骨蛋白水解酶可应用于骨类抽提物、骨汤的深加工、骨蛋白胨生产，进一步的提高动物副产品的利用价值，创造出更高的经济效益和社会效益。

方案名称：咸味香精成分

产品名称：肉蛋白质油脂水解酶

应用领域：肉类香精的基料生产、肉类抽提物、肉汤、肉膏的加工生产

方案详情：肉膏、咸味香精一般 是以鸭肉、鸭肉、鸭肉为配料，跟据物理把肉磨成肉泥，申请加入酶药物药品在有一定的時间内对肉食开始酶解。那么再申请加入糖、碳水化合物等、酒曲抽提物、维素素等配料，在持续高温具体条件下开始美拉德影响，最后一个开始调香、非常干燥办理，就获取了鸭肉味、鸭肉味、鸭肉味的调制品。肉食蛋清电离酶是跟据爬行乳类配料的性能及流程办理的不同而科研出的复配酶药物药品，能最主要层次地将肉食蛋清电离成红烩牛肉型碳水化合物等，减弱苦味肽的转化成，酶解终产物鲜味浓，口感细致醇厚很自然。

方案名称：调味品生产

产品名称：风韵酶

应用领域：与内切酶配合，用于是动植物蛋白质的水解

方案详情：动蕨类植物蛋白酶酶质油脂油脂蛋白质水解的时候中，内切酶兼有酶解吸收率高级特征 ，但随分子式量达到3000道尔顿，易引起苦味肽，危害品質品质。口感细致酶是由米曲细菌株进行发酵，包括外切蛋白酶酶酶，路过很多动物技术工艺精炼而成的酶溶液剂，重要APP于大大减少或以免 油脂油脂蛋白质水解的时候中苦味肽的引起，或将苦味肽等分解为蛋白质，增进感情或改进方案油脂油脂蛋白质水解物的品质口感细致。